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會議概要

今年展會將推出多場與產業息息相關的研討會,主辦單位將陸續更新研討會訊息,也歡迎產官學專業人士投稿。

 

議題預覽

亞洲畜牧業的無抗生素管理:

動物疫苗與促進健康的飼料添加物創新與應用國際研討會

日期:

2021年11月11-12日

主辦單位:

行政院農業委員會畜產試驗所

亞太糧食肥料技術中心 (FFTC / ASPAC)

主旨:

隨著人口的增長,全球對畜產品消費需求也顯著的上升。在畜牧業中,抗生素經常被用作於促進生長或提高飼料轉換率之目的,然而也同步延長動物體內的腸胃菌相接觸這些藥物的時間。然而,美國FDA 僅允許在下述情況可使用抗生素處理:(1)生病的動物、(2)疾病控制、與(3)疾病預防。

抗藥性細菌不僅可透過如生肉/未煮熟肉品、被畜牧業排放廢水汙染的蔬果、或個人未經適當消毒的接觸等方式,感染並進入人體。同時,隨著消費者對食物品質與安全與日俱增的關注度,採用無抗生素養殖的畜牧業模式不僅必須、也將成為未來的趨勢。動物疫苗與促進動物健康的飼料添加物的發展,則成為此產業最重要的挑戰。促進動物健康的飼料添加物包含益生菌、植物性添加物、真菌、微營養及胜肽等。

為期兩天研討會國際研討會,預計將邀請來自國內外的科學家與專家,共同針對動物疫苗及促進動物健康的飼料添加物,進行研究成果的發表與交流。期望透過此次研討會,可提升動物疫苗以及促進動物健康的飼料添加物在畜牧業的使用率,並推動產業升級至更為健康的層次。此外,技術的交流可促進亞太地區在動物疫苗與動物飼料添加物方面,更為活躍的發展,並期許增加臺灣動物疫苗與飼料添加物產業的國際競爭力。

「動物保健科技創新開發計畫成果發表會」暨

「畜牧產業無抗生素時代的保健飼料添加物之研發與應用國際研討會」

日期:

2021年11月11-12日

主辦單位:

台灣經濟研究院生物科技產業研究中心

主旨:

本院生物科技產業研究中心協助行政院農業委員會畜產試驗所「動物保健產業及安全防護科技創新開發計畫」強化動物保健產品研發成果產業化發展,將於「臺灣畜牧產業國際展覽會」辦理成果發表會,以展現總計畫推動效益與亮點成果,同時請研究團隊進行成果發表畜禽水產動物保健原料最新研究成果,包含益生菌、酵素、植生素、菇類、微礦、胜肽等,功效領域則涵括提升免疫力、降低疾病發生率、提升育成率、增加飼效、除臭、抗緊迫等,及伴侶動物保健品最新研究成果,包含皮膚保健、體重控制、延緩老化、腎臟保健、關節保健與原料篩選平台等,提升成果曝光及技術擴散,並邀集有意合作的業者與研究團隊現場交流,共同開拓動物保健產品之新市場,深化產品之創新性、獨特性,進一步提升技術門檻及產品品質,以達

成研發成果之產業化效益,並提升產業競爭力。

 

 

※ 主辦單位保留議程調整與變動之權力,敬請以展會現場公布議程為準。

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