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香蕉大多生長於熱帶和亞熱帶地區，然而近年來由於降雨模式改變和年均溫上升，香蕉亦遭受頻繁的環境乾旱導致缺水而造成收成減少。相同品種的香蕉即使具有相同的基因，也因個體上的差異而有不同的生長狀況，目前並無確切可行的方法來檢測田間香蕉的缺水程度。
近來國際原子能總署（IAEA）和聯合國糧食及農業組織（FAO）的科學家，偕同奧地利和比利時大學共同發表的一項研究，即是利用原子能偵測和分析香蕉於乾旱逆境的技術。該研究發現，穩定性碳同位素和葉片溫度可做為香蕉於乾旱逆境的指標，基於這些論述，研究人員為香蕉量身訂作缺水測定的方法，這些方法成本相對較低，因此適用於田間。此研究可應用於測定香蕉對不同乾旱逆境的耐受程度及發展出適應不同地區的水資源管理策略。有了這項成果，香蕉栽培田區便可進行快速偵測，作為蕉農施行田間灌溉策略的參考。
針對香蕉葉片進行碳同位素分析。利用香蕉偏好優先消秏碳12 (12C)行光合作用的特性，計算缺水氣孔關閉時葉片內累積的碳13 (13C)含量，推測香蕉是否遭遇乾旱逆境。(https://www.iaea.org)
資料來源: 財團法人台灣香蕉研究所
