面臨產業缺工問題，智慧化飼養生產系統成為最佳解方。農科院導入創新的發光二極體（light-emitting diode, LED），結合AI控制系統啟動降解與清除有害物質，應用於飼養場域可精進疾病防控科技技術之創新，提升養殖產能與效率。

此系統利用發光二極體導入表面電漿結構，使表面電漿結構產生電漿波，促進空氣中水分子離子化，並利用離子化的水分子將有害物質（例如：PM2.5、病毒、細菌、有害氣體）進行降解與清除。

                  LED潔淨燈的抑菌與降解有害氣體測試結果

二極體技術具有多重優勢，除了作為一般照明工具，還可應用於傳統肉攤和肉品販賣門市，有效降低有害氣體、空氣中細懸浮微粒與微生物，降低食品受污染的風險，延長肉品上架期限又能保障食品安全

LED潔淨燈作用示意圖

農科院所開發的發光二極體可運用於動物（肉品）、人機同處之空間，具備清除有害物質之功效、安全且低耗能，未來極具潛力取代紫外燈於現場應用，為食品業帶來重大的改進和優勢。