產品介紹
羊奶和山羊奶通常比牛奶更昂貴，可惜有些不誠實的做法涉及使用牛奶來摻偽或稀釋羊奶和山羊奶，這在歐盟法律中被視為產品的偽造。RIDA®QUICK CIS測試旨在檢測這種奶或乳酪樣品中的混偽。它能夠檢測出羊奶或山羊奶中含有多達0.5％的牛奶成分。當測試結果呈陽性時，表示樣品中含有0.5％或更多的牛奶，暗示可能存在混偽。該測試在食品業中扮演著重要角色，確保羊奶和山羊奶產品的真實性和完整性，保護消費者免受欺詐行為，並確保符合歐盟法規。
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